Parce que la FNICGV assure la défense des intérêts économiques et moraux de ses entreprises adhérentes au sein des instances et organisations importantes :
Des instances professionnelles et publiques nationales :
- Ministères
- Office de l'Elevage
- Interprofessions bovine, ovine, chevaline et porcine
- Conseil supérieur d'orientation
- Commission nationale des abattoirs
- Conseil nationale de l'Alimentation
- Conseil national de la Consommation
- ...
Des instances professionnelles européennes :
- Union européenne du Commerce du Bétail
et des Viandes (UECBV)
Des organisations à vocation plus générale :
- MEDEF
- CGI (Confédération française du commerce
du Gros Interentreprises et du commerce international)
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